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オリーブのアク抜き その後

新年あけましておめでとうございます。

 

さて、2ヶ月ほど水換えしてるアク抜き中のオリーブを

かじってみました。

 

オリーブアク抜き

 

・・・ん

 

だいぶ渋みがとれました。

オリーブの味もします。

もう一息かな。

 

今年もよい年でありますように。

 

 

 

okamoto

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