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カップヌードルミュージアム(安藤百福発明記念館)

こどもたちが久々に行きたいということで

カップヌードルミュージアムに行ってきました。

今回はチキンラーメンを作るということでチキンラーメンファクトリーを予約して

粉からチキンラーメンを作ってみました

こねて、のばして、しばしねかせて、味付けして

最後に油にて揚げるのですが揚げるという発想ではなく

水分を抜くという事らしい。

カップヌードルカスタムしたり、チキンラーメン作ったりも楽しいけど

2階にある日清創業者の安藤百福さんの事を知るとスゲーなと感動します

2018年秋の朝ドラはこの安藤さん夫妻の事を描くそうなので

さらに混雑するんでしょうねぇ

kawamura

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